La prima città del risotto è Sannazzaro, sede della Sagra del riso e della Confraternita del risotto. Presenti il presidente della Provincia, Daniele Bosone, e il gastronomo Alberto Salarelli, il premio è stato consegnato da Pietro Bolognesi, presidente del gruppo gastronomico.

Il “Chicco d’Oro” per il miglior risotto è andato a Marta Carena di Zinasco. Ai posti d’onore il mortarese Giovanni Panizza e Massimo Bernuzzi di Sannazzaro; a seguire Adriano Pezzaglia e Laura Garzetti, di Sannazzaro. (p.c.)

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